职业学校如何搞好农业课程教学

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  摘要: 本文对职业学校的农业教学作了一定探析,并阐述了该课程对培养学生农业基础知识和基本技能的促进作用。农业教学质量的提高对保持农业和农村经济持续较快发展,更好地服务“三农”具有不可替代的意义。教学中应以课程文本为载体,积极培养学生的农业知识和技能,为学生的未来奠定坚实的基础。
  关键词: 职业学校 农业教学 探索
  
  据权威资料统计:当前我国农业科技对生产的贡献率仅在45%左右,比发达国家低20到30个百分点,每年2000多项能应用的科技成果推广不到三分之一。而我国建国以来培养的104万农业科技人才,只有50万左右尚留在农业战线,平均每万名农业人员中科技人员仅6.6人。目前我国一些农业劳动者素质极为低下,农业技术推广人员严重不足,这严重制约了我国农业产业化和现代化的实现。培养农业技术人员刻不容缓,职业学校更有义不容辞的责任。教学中,反思教学现状,創新教学思维模式有利于提高学生的农业综合素质。
  1.职校农业教学的现状
  1.1农业职业教育投入欠缺。长期以来,农业作为国民经济的基础性产业,一直受到政府的重视,近几年国家一再加大对农业方面的投入,这些投入更多地用于农业技术的开发和对农民的直补。而且在一、二、三产业发展权重考虑中,农业问题还没有得到足够的重视,直接用于发展农业职业教育的投入更是少之又少,这大大制约了农业职业教育的发展。
  1.2职业性有待于提高。虽然政府在一定程度上重视农业,但社会对农业、农村及农民的轻视由来已久,多年来一直成为农业教育发展的重要障碍,每年农、林类高较招生困难,普通的农业职业教育更是难以得到普及。因此,应该由政府倡导,形成全民重视农业、重视农业职业教育的氛围。同时,实行优惠政策,吸引人才接受农业职业教育。对此,农业职业教育的学生也应加大优惠政策力度。如我国台湾地区,对要求学农者,毕业后志愿从事农场经营三年以上的学生实行优惠政策:保送农会每期给学生发给奖学金4000新台币。
  1.3学生专业设置、实践能力培养不足。职业发展面临着国际竞争与被淘汰的危机,没有一成不变的职业教育模式,农业职业教育更是如此。调整专业设置是针对与农业相关的职业的不断出现,要对农业职业教育的专业设置进行调整,以促进现代农业和特色农业的发展,并与其它行业进行协调发展。农业职业教育机构要经常性地对农业市场调查研究,了解社会对学校的具体要求,然后根据农业行业和相关工商业的发展需要调整教学内容和专业设置,培养农业市场需要的各类人才。注重实践教学和能力培养,是农业职业教育和创新的关键。
  2.职校农业教学的策略
  2.1构建多元化培养目标,提高学生基本技能。产业结合的演变,以及21世纪社会的变迁,农业技职教育应朝国际化、信息化、科技化及多元化的方向努力;在目标上除要达到农业各领域基础及专业技能之培育外,更要重视德、智、体、劳、美五育并重的全人教育。农业教学培养目标应该具有以下特征:
  (1)国际化。由于交通之发达,人与人之间的交流往来日渐频繁,全球各国之疆界日渐模糊,取而代之的是所谓世界一家的“地球村”观念,因此,一个现代国家必须具备国际交流之外语能力,这是各级学校学生整体素质的关键。
  (2)信息化。21世纪是信息化世纪,全球信息网为学生知识的获取提供了帮助,信息系统之利用能力也成为现代人生活的必备技能,且成为新知与研发不可或缺的工具。
  (3)科技化。我们指导科技的发展速率有如重力加速度般,21世纪之各项科技发展必将日新月异。因此,作为一个现代人必须具备自然科学之基础观念以及专业性的科技涵养,以随时吸收科学新知。
  (4)全面化。受传统农业实行劳力密集生产方式的影响,我国农业教育均较偏重于职业技能的训练,忽视人格教育。侧重技能训练的教育理念,固然为产业发展培育了不少技术精英人才,却也造成部分价值观的扭曲及人文素质涵养低落等社会面问题。因此,农业职业教育应加强丰厚学生的人格教育,调整技术导向的教育目标,落实全面化的教育理念。
  2.2关注学生综合素质发展,做到产学结合。农业教学培养的不仅仅是学生的农业专业知识能力,还应该关注学生的未来发展,为他们的就业或继续深造创造必要的条件。对此,教学应该做到“精专”和“雅博”。所谓“精专”,指精通于专业学科,“雅博”指通识文理科学,前者利于就业,后者则便于升学。
  农业教学具有一定的实践性,即应该做到“产学合作”。这也是农业学校的努力方向。产学合作的推展对农业学校及产业界而言,是互赢互惠的事。今后,除了上述类型之合作外,如委托研究、委托加工、委托栽培、精致农业技术指导等类型的合作将会与时俱增,成为农业教育发展的另一趋势。
  2.3推广资格论证体系,促进农学的标准化发展。随着各种行业技术含量的提高,很多行业都实行了职业资格证制度,凭证上岗已成为大家的共识。农业职业教育除了培养农业技术及推广人员外,还应通过多种途径培养技术型农民。农业是我国的第一大产业,科技兴农是农业发展的必由之路,这就对新时期的农民提出了更高的要求。
  农业职业教育部门以农业行业组织制定的职业能力标准和国家统一的证书制度为依据,按岗位需求设计专业课程,将农民应具备的知识和应掌握的技能进行分解,并将行业标准转换成课程,让不同行业、不同层次的农民受到不同的培训,获取不同的职业资格证书。这也是使农业产业化和农业科技普及的有较途径。
  3.职校农业教学的注意点
  3.1注意教学的实践。农学是建立在一定实践基础上的学科,具有一定的实践性。教学时应紧紧围绕这条主线,不可放松。
  3.2注意教学的创新。学生在学习中的一些独到见解往往是在深入思考的基础上而得到的,教师应肯定其创新之处。
  3.3注意教学的联系。农学在农作物的栽培管理上有一定的技术要求,是植物生长的关键。教学时应遵循其规律,把握彼此间的发展联系。
  总之,教学中应发挥学生学习的主体地位,不断地激发学生学习的主动性和积极性,提高学生的农业知识和技能,为学生的未来奠定基础。
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