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期刊论文
危险的致癌物质——亚硝胺
危险的致癌物质——亚硝胺
来源 :兵团教育学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:itsmoreaaron
【摘 要】
:
环境中的有毒的致癌物质越来越多,亚硝胺就是其中一种.虽然它在环境中含量并不大,但由于它来源的广泛性和致癌机理的特殊性,已引起了人们的高度重视.本文对亚硝胺的来源、形
【作 者】
:
边丽
【机 构】
:
石河子大学师院/兵团教院
【出 处】
:
兵团教育学院学报
【发表日期】
:
2001年1期
【关键词】
:
亚硝胺
致癌机理
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环境中的有毒的致癌物质越来越多,亚硝胺就是其中一种.虽然它在环境中含量并不大,但由于它来源的广泛性和致癌机理的特殊性,已引起了人们的高度重视.本文对亚硝胺的来源、形成条件、致癌机理及控制方法作了探索性研究.
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