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名景配名肴，犹如好马配好鞍，予人精神与物质的美好享受。在与台湾隔海相望、风光旖旎的福建东山岛，自古以来，有两道风味独特、诱人食指大动的小吃“金钱肉”、“烧腱灵”，令游客食客过口不忘。因而，到东山岛旅游的游客在酒楼用膳时，大多会慕名点食当地这两道特色风味小吃。
金钱肉与烧腱灵
【摘 要】
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名景配名肴，犹如好马配好鞍，予人精神与物质的美好享受。在与台湾隔海相望、风光旖旎的福建东山岛，自古以来，有两道风味独特、诱人食指大动的小吃“金钱肉”、“烧腱灵”，令游客食
【机 构】
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福建
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2005年6期
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