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秦优8号为甘蓝型油菜细胞质雄性不育三系中早熟杂交种.陕西省区试平均产量为3 036.5kg/hm2,生产试验平均产量为2 845.7kg/hm2,比对照秦油2号增产4.20%.2002年参加黄淮区油菜区试平均产量 2 542.0kg/hm2,比对照秦油2号增产3.02%.品质优良,芥酸含量0.27%~0.44%,硫甙含量21.41~ 24.64μmol/g,含油率39.9%~40.9%.