【摘 要】
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复合豆类蛋白营养液是由大豆、花生等多种植物蛋白和添加定量的微量元素,应用现代新工艺研制而成.动物试验证实,服用本品具有明显的抗疲劳作用.本研究通过人体服用实验结果表
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复合豆类蛋白营养液是由大豆、花生等多种植物蛋白和添加定量的微量元素,应用现代新工艺研制而成.动物试验证实,服用本品具有明显的抗疲劳作用.本研究通过人体服用实验结果表明,中学生男生服用组比对照组的身高和体重分别增加均值为0.89cm和0.73kg,女生的身高和体重分别增加0.57cm和0.92kg;男生的血红蛋白含量增加均值为0.68g,女生为0.5g。作者认为长期服用本品对促进儿童少年的生长发育,消除上午第三、第四节课所产生的饥饿感和疲劳感,从而提高学习效果具有明显作用.
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