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本文主要从高职院校食品检测技术专业《应用数学》课程开设的必要性、课程教学内容的选择与设计、教学方法的选择等三方面进行了阐述,并对比分析了课程改革前后学生实践应用效果。经过4个循环的应用,学生在检验能力、数据分析能力和岗位实践能力方面都取得了明显的成效。
高职食品检测技术专业《应用数学》课程改革的实践研究
【摘 要】
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本文主要从高职院校食品检测技术专业《应用数学》课程开设的必要性、课程教学内容的选择与设计、教学方法的选择等三方面进行了阐述,并对比分析了课程改革前后学生实践应用
【机 构】
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黑龙江农业经济职业学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年21期
【基金项目】
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2017-2018年度教学改革与教材建设课题研究项目“食品检测技术专业《应用数学》课程改革与实践”的研究成果之一.课题编号：1710337.
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