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各种奇异肥皂的制作
各种奇异肥皂的制作
来源 :化学教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:junpenge
【摘 要】
:
肥皂的制作已有几千年的历史了,其原理也比较简单。即油脂在碱性条件下发生反应,生成甘油及高级脂肪的钠盐或钾盐,称为皂化,通常用下式表示:
【作 者】
:
夏志清
王学文
【机 构】
:
河南师范大学化学与环境科学学院
【出 处】
:
化学教学
【发表日期】
:
2005年06期
【关键词】
:
碱性条件
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肥皂的制作已有几千年的历史了,其原理也比较简单。即油脂在碱性条件下发生反应,生成甘油及高级脂肪的钠盐或钾盐,称为皂化,通常用下式表示:
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