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硫氧还蛋白是一类广泛存在于生物体内的多功能酸性蛋白，具有保守的活性中心，通过还原靶蛋白中的二硫键而参与细胞的许多生化反应。本文主要对植物硫氧还蛋白的种类、硫氧还蛋白还原酶、靶蛋白以及其功能进行了综述。
植物硫氧还蛋白研究进展
【摘 要】
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硫氧还蛋白是一类广泛存在于生物体内的多功能酸性蛋白，具有保守的活性中心，通过还原靶蛋白中的二硫键而参与细胞的许多生化反应。本文主要对植物硫氧还蛋白的种类、硫氧还蛋白
【机 构】
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河南农业大学生物技术重点实验室,河南农业大学农学院
【出 处】
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贵州农业科学
【发表日期】
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2006年6期
【基金项目】
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国家转基因植物研究与产业化专项（JY03-B-19）
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