【摘 要】
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生命的维持必须要有能量，人的心跳、呼吸、消化道蠕动、大脑活动等都需要能量来支持。能量是生命的动力，能量减少了，就容易疲劳，各项机能下降。保持旺盛的能量代谢对维持健康、延
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生命的维持必须要有能量，人的心跳、呼吸、消化道蠕动、大脑活动等都需要能量来支持。能量是生命的动力，能量减少了，就容易疲劳，各项机能下降。保持旺盛的能量代谢对维持健康、延缓衰老十分重要，衰老的特征之一是能量代谢的负平衡。大家都知道，人的能量来源于食物，但食物并不直接提供能量，食物在人体内需要经过复杂的化学处理，才能变成能量，
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