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气质联用测定白酒中嗅味物质的样品前处理技术
气质联用测定白酒中嗅味物质的样品前处理技术
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ligc66
【摘 要】
:
系统研究和比较了气质联用仪测定白酒中嗅味物质的固相萃取、固相微萃取样品前处理技术。结果显示采用DVB/CAH/PDMS三相萃取头的固相微萃取法效果最优,白酒中土臭素与2-甲基
【作 者】
:
姜利
张光耀
王志强
刘国英
王录
芮君君
【机 构】
:
安徽古井贡酒股份有限公司,安徽省固态发酵工程技术研究中心
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2018年09期
【关键词】
:
土臭素
2-甲基异冰片
固相萃取
固相微萃取
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系统研究和比较了气质联用仪测定白酒中嗅味物质的固相萃取、固相微萃取样品前处理技术。结果显示采用DVB/CAH/PDMS三相萃取头的固相微萃取法效果最优,白酒中土臭素与2-甲基异冰片的3个添加水平的回收率在90.9%~114.4%。
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