《水果蔬菜贮藏保鲜技术讲座》 第五讲 西瓜的保鲜技术

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西瓜在我国种植面积很大,产量也很高,是深受人们喜爱的瓜果。西瓜极不耐寒,喜高温和充足的光照,栽培上多是春播夏收,收获季节集中在6月~8月。因此,贮藏和调运西瓜是延长供应期的重要途径。一、品种和采收要求不同的西瓜品种其耐藏性有明显差异。晚熟品种新澄和浙... Watermelon in our country planted a large area, the yield is also very high, is loved by the people of fruits. Extremely cold watermelon, like high temperature and adequate light, cultivation is mostly spring sowing, harvest season concentrated in June to August. Therefore, storage and transportation watermelon is an important way to extend the supply period. First, the varieties and harvest requirements of watermelon varieties have significant differences in their storability. Late-maturing varieties Xincheng and Zhejiang ...
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