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香辣酥既可作为休闲食品直接食用,又可作为制作菜肴的配料使用,虽然在市场上能买到现成的香辣酥,但还是有许多厨师朋友想知道这香辣酥是怎么制作出来的。
轻松自制香辣酥
【摘 要】
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香辣酥既可作为休闲食品直接食用,又可作为制作菜肴的配料使用,虽然在市场上能买到现成的香辣酥,但还是有许多厨师朋友想知道这香辣酥是怎么制作出来的。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2008年5期
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