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期刊论文
水产品食品安全信息知识库系统的研究
水产品食品安全信息知识库系统的研究
来源 :湖北农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Aiming
【摘 要】
:
食品安全问题是水产业健康发展的基本保证,正受到越来越多的关注。本文针对目前存在的问题,从水产品食品安全信息知识库系统的需求分析入手,根据结构化设计流程,对水产品食品
【作 者】
:
熊振海
【机 构】
:
上海海洋大学食品学院
【出 处】
:
湖北农业科学
【发表日期】
:
2009年11期
【关键词】
:
水产品
食品安全
知识库
水产业
aquatic products
food safety
knowledge base
aquaculture
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食品安全问题是水产业健康发展的基本保证,正受到越来越多的关注。本文针对目前存在的问题,从水产品食品安全信息知识库系统的需求分析入手,根据结构化设计流程,对水产品食品需求的食品安全知识库系统进行了研究。该系统对水产业的信息化发展有一定的实际意义。
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