【摘 要】
:
本研究选择体重为30kg左右鲁农Ⅰ号猪96头,杜洛克72头,大约克60头,按品种分圈饲养,饲喂相同日粮。结果表明,与瘦肉型品种杜洛克和大约克相比,鲁农Ⅰ号猪的日增重、饲料利用率
【机 构】
:
山东省农业科学院畜牧兽医研究所,济南,250100
【出 处】
:
山东畜牧兽医学会养猪专业委员会第一届学术研讨会
论文部分内容阅读
本研究选择体重为30kg左右鲁农Ⅰ号猪96头,杜洛克72头,大约克60头,按品种分圈饲养,饲喂相同日粮。结果表明,与瘦肉型品种杜洛克和大约克相比,鲁农Ⅰ号猪的日增重、饲料利用率、胴体瘦肉率显著降低,背膘厚、大理石纹和肌内脂肪显著增加,肌纤维直径和肌肉剪切力值显著减小,同时鲁农Ⅰ号猪肌肉富含形成鲜香味的前提物质,肌肉鲜味氨基酸、谷氨酸、甘氨酸含量显著增加。鲁农Ⅰ号猪肌肉饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸显著增加,多不饱和脂肪酸显著减少,脂肪酸的这种组成也有利于维持其肌肉的细嫩、多汁。由此可见,鲁农Ⅰ号猪既具有瘦肉型猪的生长性能,又保持了莱芜猪的优良肉质特性,实现了对种质资源合理利用。
其他文献
以超声诊断为依据,结合中医四诊,将辨证论治与辨形论治相结合,指导临床中医妇科疾病的治疗,如痛经、癥瘕、妇人腹痛等,使彩色多普勒超声在中医妇科疾病的诊断价值得到充分的
对于传统的照明配电负荷中心的选址设计,一般是根据供电距离的长短及压降进行选择。本文的负荷电能矩算法,通过对景观照明配电工程中的负载分布及配电回路进行分析,能够计算
未成年人承载着国家未来的希望,加强对未成年群体的教育是社会发展进程下对教育事业提出的新的要求。从学校角度来看,未成年人在学校学习的时间存在一定的限制,这就要求家长
2006年9月,温州某猪场断奶仔猪出现消耗性综合征,剖检的仔猪主要表现为淋巴结肿大和脑膜炎等。分别设计针对猪圆环病毒2型CAP蛋白和猪链球菌2型溶血素蛋白基因的特异性引物,
文章分析了小微企业抵御风险能力弱、资金短缺和融资难的困境,结合我国票据市场电子化进程及互联网金融的趋势,指出电子票据市场在解决信息不对称、增加资产流动性、联接互联
按照教育部和省教育厅的总体安排和部署,我校人才培养工作水平评估于2005年11月全面进行。为认真贯彻“以评促建,以评促改,以评促管,评建结合,重在建设”的20字方针,加强对评估工作
<正> 成本管理是通过成本来计划、控制企业内各项经济活动,将采购、生产、销售等活动在计划、控制、评价下发挥最大的投资效果。近年来,随着生产原料、零配件价格不断上涨、
为比较3种抗球虫药物对兔斯氏艾美尔球虫病的疗效,将20只家兔随机分成5组,Ⅰ组为球虫血痢散,Ⅱ组为兔血痢灵,Ⅲ组为球虫血痢清,Ⅳ组为不感染、不给药空白对照组,V组为感染不给药对
以湖北钟祥稻麦轮作区的水稻根系土壤为筛选对象,筛选到一株细菌MEM40。经鉴定,MEM40为一株水生拉恩氏菌(Rahnella aquatilis)。MEM40菌株对难溶无机磷(磷酸钙、磷酸镁和磷矿
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技