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研究了以70%乙醇溶液为溶剂提取苦丁茶叶中黄酮类化合物的方法,讨论了影响提取总黄酮的各种因素,并得出了提取的最佳工艺条件:在70℃条件下用6倍于叶重体积的70%乙醇溶液加热提取3次,每次40min,苦丁茶叶中总黄酮提取率可达2.640%。
苦丁茶叶中黄酮类化合物提取条件研究
【摘 要】
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研究了以70%乙醇溶液为溶剂提取苦丁茶叶中黄酮类化合物的方法,讨论了影响提取总黄酮的各种因素,并得出了提取的最佳工艺条件:在70℃条件下用6倍于叶重体积的70%乙醇溶液加热
【机 构】
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广西民族学院,桂林工学院,广西大学
【出 处】
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应用化工
【发表日期】
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2003年03期
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