2011中国茶业十大新闻事件之:茶业产业链愈渐延长

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  2011年,对于许多茶企业而言,在维持传统生产和营销模式的基础上,纷纷加快了产业链延伸的力度。
  随着国内可利用的茶园总面积增长放缓,国内茶企的茶叶产量已经逐渐接近恒定。因此,茶企业开始积极探索发展的新业务增长点,其中,横向拓宽产品线、纵向延伸产业链已成为业界的一大共识。
  在茶产品开发方面,不少茶企业已经不再满足于仅仅经营传统的本地产茶叶。它们通过创新茶口味、推广保健茶、开发茶饮料、兼营茶配套商品等多种方式,丰富产品线。如今,在很多茶企的终端门店里,消费者不仅可以买到茶叶,还能买到茶杯、茶盘、茶食品,甚至以茶为主题的工艺品。
  此外,茶饮料生产、高端茶会所、茶文化旅游观光、茶文化影视等,也成为茶企业纷纷涉足的热门领域。例如,福建泉州多家茶企已经开始将种植基地升级,欲建设休闲旅游胜地。首部中国茶文化纪实电影《南方嘉木》,也于2011年7月在安溪一家铁观音文化园举行开拍仪式。
  业内人士指出,随着传统茶市场的竞争加剧,利润降低,延伸产业链和多元化发展,必将为越来越多的茶企业所选择。
  
  
   点评:
  
  2011年年底,我们来到了福建福鼎大名鼎鼎的郑源茶业和茶枕工坊的总部基地。前者是中国茶具行业数一数二的龙头企业,后者是中国茶枕制造第一品牌,面对这两个茶业的龙头企业,我们不禁生出许多感慨。
  相比浙江的西湖龙井,相比四川的竹叶青,相比安溪铁观音,相比武夷山的大红袍,福鼎这个靠山靠海的茶产区并没有太多的品种资源优势,但是,这里却是我们在中国见到的产业链最为完整的地区之一。从行业前茅的郑源茶业,到具有保健功能的芳茗虫草茶,到以经营寿山石茶壶闻名的天毫茶业,再到以经营茶枕而享誉全国的茶枕工坊,福鼎人在面对市场时不等不靠,以高度的前瞻意识走上了一条积极开发茶产业链条的开拓之路。
  和福鼎人一样,信阳人也在谋求一条拉长产业链条的可操作之路,他们甚至在政府的工作报告中这样强调:拉长茶产业链条是信阳茶产业突围的重要方略。
  具体说来,我们可以在茶产业这艘承载能力巨大的航空母舰上看到以下众多产业的影子。以茶叶科技进步为依托的茶叶机械制造业、农业生态治理产业、品种培育、茶叶采摘制;茶叶饮料制作行业、茶叶包装行业;以茶具为代表的家具行业、以茶馆会所为基础的茶馆业、建筑业、字画古玩交易;以文化宣传为目的的茶文化推广活动、会展业、旅游业,并由此可以衍伸到舞蹈、文学、图书行业等等行业上去。
  作为一个潜力巨大,对中国百利而无一害的产业,茶产业的每一个链条都可以成为中国国家肌体上一道美丽的光环,都可以为我们这个文明古国增添新的魅力。因此,大力发展茶产业,拓展茶产业将会成为2012年许多有识之士共同研究的课题,而对这个产业的深入挖掘,将成为本刊2012年里要做的事情之一。
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