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当下，虽然美国人外出就餐时选择非油炸海鲜的人数有所增加，但餐馆里价格较高的鱼和贝类食品的消费量总体仍出现了下降。
美国餐饮业水产品消费量下降
【摘 要】
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当下，虽然美国人外出就餐时选择非油炸海鲜的人数有所增加，但餐馆里价格较高的鱼和贝类食品的消费量总体仍出现了下降。
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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2011年10期
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