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编者按：2006年我国大部分地区遭遇罕见的暖冬天气，根据气象规律，今春发生“倒春寒”的可能性很大，为避免大家遭受不必要的损失，特邀请江西省农科院旱作所张冬仙教授就主要越冬农作物防寒防冻田间管理技术为大家作一详细介绍。
我国主要越冬农作物有油菜、大麦、小麦、蚕豆、豌豆等，这些冬作物早在去年9~11月先后播种，目前正处在营养生长和生殖生长并重时期，很容易受到3月中旬至4月上旬的春寒（即春分寒和清明寒）低温冷害的影响，导致冬作物结实率低而影响产量。现将这几种农作物防寒防冻田间管理措施分述如下：
一、油菜。冬季封冻前结合增施暖性肥料进行中耕培土壅根，6~7片真叶时可叶面喷施多效唑[每667平方米（1亩）用15%多效唑可湿性粉剂50克兑水50公斤]，以增强植株的抗冻能力。越冬期间即霜冻前还可进行田间灌水一次，灌水量以田间不积水为宜，灌水可促进油菜根系与土壤的结合。入春后若遇雨水过多，须及时清好三沟，预防渍害，保证畦面或根蔸附近无积水，以免水冻伤根，从而避免花期低温冷害对油菜的影响。如遇特别寒冷的天气，可于冻前在叶面上撒一薄层谷壳灰或草木灰，或于低温的夜晚在油菜田边燃烧杂草或发烟（如红磷等），使地面笼罩一层烟雾形成农田小气候，同时及时追施速效肥，掌握“冬控春促”的原则，春季回暖后采用大水大肥管理措施，促使油菜尽快恢复正常生长，把寒害降低到最低限度。
二、大麦、小麦。冬季寒潮入侵后要及时清沟排水，保证田面无积水，以减轻冻害伤根。在麦苗营养生长为主转为营养生长和生殖生长并重的早春季适时锄划，疏松土壤，增温保墒促苗早发。若遇低温冷害，可喷施920、增产灵、乙烯利或奥普尔300倍液，以增强作物抗寒能力，同时每667平方米施硫酸铵5公斤或人粪尿500公斤，可使冻害过后的麦苗生长良好。
三、蚕豆、豌豆。是粮用、菜用、饲用、绿肥多用途作物，其抗寒能力稍强，受低温冷害的影响较轻。应注意播种不要过早，过早易早花受冻，同时做好清沟排水工作，保证田面无积水，防止冻害伤根。冬季和初春要增施草木灰保温，增强豆苗的抗寒能力，促使营养生长和生殖生长良好，从而提高作物产量。
我国主要越冬农作物有油菜、大麦、小麦、蚕豆、豌豆等，这些冬作物早在去年9~11月先后播种，目前正处在营养生长和生殖生长并重时期，很容易受到3月中旬至4月上旬的春寒（即春分寒和清明寒）低温冷害的影响，导致冬作物结实率低而影响产量。现将这几种农作物防寒防冻田间管理措施分述如下：
一、油菜。冬季封冻前结合增施暖性肥料进行中耕培土壅根，6~7片真叶时可叶面喷施多效唑[每667平方米（1亩）用15%多效唑可湿性粉剂50克兑水50公斤]，以增强植株的抗冻能力。越冬期间即霜冻前还可进行田间灌水一次，灌水量以田间不积水为宜，灌水可促进油菜根系与土壤的结合。入春后若遇雨水过多，须及时清好三沟，预防渍害，保证畦面或根蔸附近无积水，以免水冻伤根，从而避免花期低温冷害对油菜的影响。如遇特别寒冷的天气，可于冻前在叶面上撒一薄层谷壳灰或草木灰，或于低温的夜晚在油菜田边燃烧杂草或发烟（如红磷等），使地面笼罩一层烟雾形成农田小气候，同时及时追施速效肥，掌握“冬控春促”的原则，春季回暖后采用大水大肥管理措施，促使油菜尽快恢复正常生长，把寒害降低到最低限度。
二、大麦、小麦。冬季寒潮入侵后要及时清沟排水，保证田面无积水，以减轻冻害伤根。在麦苗营养生长为主转为营养生长和生殖生长并重的早春季适时锄划，疏松土壤，增温保墒促苗早发。若遇低温冷害，可喷施920、增产灵、乙烯利或奥普尔300倍液，以增强作物抗寒能力，同时每667平方米施硫酸铵5公斤或人粪尿500公斤，可使冻害过后的麦苗生长良好。
三、蚕豆、豌豆。是粮用、菜用、饲用、绿肥多用途作物，其抗寒能力稍强，受低温冷害的影响较轻。应注意播种不要过早，过早易早花受冻，同时做好清沟排水工作，保证田面无积水，防止冻害伤根。冬季和初春要增施草木灰保温，增强豆苗的抗寒能力，促使营养生长和生殖生长良好，从而提高作物产量。