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去悉尼Flsh Market完全是无心插柳之举，本来只是计划去澳洲尝试新世界的美酒，在一家当地小旅馆品尝到一款极其鲜美的鱼羹，稍微称赞了几句，店主兼大厨Peter一下就以遇到知音者的澳大利亚式狂喜对我说：“这不是最棒的，你一定要去去悉尼的Fish Market尝试那里新鲜的炸鱼!对了，就是你们英国人最喜欢的那玩意儿。