【摘 要】
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试验研究氨基酸副产物(ABP)对蔬菜废弃物混合饲料发酵品质及消化率的影响.原料的水分含量通过拌入麦秆调节.对照组无任何添加,试验1组添加2.5％ABP,试验2组添加2.5％ABP+1％尿素+2％
【机 构】
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新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐830046
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试验研究氨基酸副产物(ABP)对蔬菜废弃物混合饲料发酵品质及消化率的影响.原料的水分含量通过拌入麦秆调节.对照组无任何添加,试验1组添加2.5％ABP,试验2组添加2.5％ABP+1％尿素+2％氯化钠.发酵60d,测定相关指标.结果显示,试验组感官评分均有显著提高(P＜0.05),均属于良好饲料和优质饲料区间.试验组pH值均显著低于对照组(P＜0.05).试验2组粗蛋白(CP)含量显著高于对照组(P＜0.05).试验组乙酸(AA)和乳酸(LA)含量均显著高于对照组(P＜0.05),试验组丁酸(BA)含量低于对照组(P＞0.05).试验组干物质(DM)和酸性洗涤纤维(ADF)消化率显著高于对照组(P＜0.05).试验组中性洗涤纤维(NDF)消化率高于对照组,但差异不显著(P＞0.05).研究表明,蔬菜废弃物中可利用的碳源和氮源满足不了添加菌的需要,ABP弥补碳源和氮源改善饲料发酵品质剂提高消化率.
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