【摘 要】
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干酪:乳品中的黄金rn据统计,目前世界上饮奶量最多的国家是荷兰,人均到300多千克.但是,这个数字可不是荷兰人每天“咕咚咕咚”喝出来的,其中做出最大“贡献”的是干酪,也就是
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干酪:乳品中的黄金rn据统计,目前世界上饮奶量最多的国家是荷兰,人均到300多千克.但是,这个数字可不是荷兰人每天“咕咚咕咚”喝出来的,其中做出最大“贡献”的是干酪,也就是我们俗称的奶酪.针对国人人均消费奶量不足世界1/3的现状,众专家呼吁:中国人饮奶量的增加不仅靠喝,还需要“吃”,因此,被誉为奶黄金的干酪,越来越多地出现在人们的一日三餐.我国乳业权威专家、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈指出,干酪将成为我国乳制品消费的新增长点,也是我国乳品行业产品研究生产的重点产品.
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