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5．菌丝未发满就出菇。主要原因：①菌种用量过大。②菌种超龄，老菌块提前进入生殖生长。③装料不紧或袋口透气过大，见光刺激过早。④温差过大，提前诱导。⑤发菌后期气温过低。⑥透气过早或松口过早，菌丝未发透。处理措施：合理选种，加强温湿度管理。
平菇生产中常见问题及对策（下）
【摘 要】
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5．菌丝未发满就出菇。主要原因：①菌种用量过大。②菌种超龄，老菌块提前进入生殖生长。③装料不紧或袋口透气过大，见光刺激过早。④温差过大，提前诱导。⑤发菌后期气温过低。⑥透
【机 构】
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河南省宝丰县农业局
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2008年9期
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