山银花茎中绿原酸的微波辅助提取工艺研究

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为充分利用山银花,避免资源浪费及环境污染,本文通过单因素及正交试验,采用浸提法考察了微波预处理时间、提取温度、提取时间及料液比对山银花茎中绿原酸提取效果的影响。经紫外分光光度计检测,确定最佳提取条件为微波预处理时间60 s、提取时间60 min、提取温度78℃,料液比1:30。在最佳工艺条件下,对比了山银花茎与花中绿原酸的含量差异,表明茎中绿原酸含量为花中的26.47%,为合理利用山银花奠定了技术及理论基础。
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