【摘 要】
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[目的]对薏苡仁油作为保健食品的抑瘤作用进行评价，并初步研究其作用机制。[方法]选用S180肉瘤及HAC肝癌小鼠移植性肿瘤模型，以卫生部《保健食品功能学评价程序和检验方法》为
【机 构】
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浙江省义乌市卫生防疫站,浙江省卫生防疫站
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[目的]对薏苡仁油作为保健食品的抑瘤作用进行评价，并初步研究其作用机制。[方法]选用S180肉瘤及HAC肝癌小鼠移植性肿瘤模型，以卫生部《保健食品功能学评价程序和检验方法》为实验依据。[结果]薏苡仁油5.4g／kg剂量组对小鼠移植性S180肉瘤抑制率2次达到30％以上，1.8g／kg、5.4g／kg剂量组对小鼠移植性HAC肝癌抑制率2次亦均达到30％以上。薏苡仁油1.8g／kg组可显著增加小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率，5．4g/kg组对小鼠NK细胞活性也有明显增强作用。[结论]薏苡仁油对S180肉
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