【摘 要】
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“扬子江中水,蒙山顶上茶”。我的家乡蒙顶山自古就是茶的故乡。这里不仅有质量优良的蒙顶茶,而且还有历史悠久的茶文化。蒙顶茶不仅是茶中上品,而且以其入肴还能收到意想不
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“扬子江中水,蒙山顶上茶”。我的家乡蒙顶山自古就是茶的故乡。这里不仅有质量优良的蒙顶茶,而且还有历史悠久的茶文化。蒙顶茶不仅是茶中上品,而且以其入肴还能收到意想不到的效果。笔者现在就向大家介绍几款用蒙顶茶烹制的菜肴,供品评。
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