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凤城地处辽宁省东部,属温带季风性湿润气候,四季分明,雨量充沛,森林植被覆盖率达71%以上,生物种群多样,非常适宜野生大叶芹的生长繁衍。然而,由于人们的过度采摘,大叶芹的野生资源遭到严重破坏。近年来,笔者将野生大叶芹通过人工直播在温室内进行栽培,元旦、春节期间上市,市场销售价平均每千克达30元,亩产值达3.5万~4万元,经济效益较高。现将日光温室野生大叶芹直播栽培技术介绍如下:
1. 整地
播种前要先做畦,畦面宽100厘米,高15厘米。做畦前每亩施入腐熟有机肥5000千克,并翻入畦床下20厘米,畦做好后浇足底水。
2. 育苗
每年秋季9月中下旬将野生大叶芹种子采回,除净杂质,进行湿沙层积。翌年2月上旬用40℃的清水将种子浸泡3~4小时,捞出沥干水,拌上4~5倍湿细沙,保持60%~70%的相对湿度,拌匀后放在0~5℃的地方恒温冷藏。3月下旬至4月上旬播种前,将种子取出放在20~30℃的地方催芽,当60%以上的种子出芽时及时播种。
3. 播种
播种时在畦面上用长12厘米的半块砖头轻轻压平,压成深度2厘米左右的播种穴,每穴撒播种子20粒左右,并覆盖1厘米左右厚的细筛土(最好是阔叶树林下的腐殖土),再盖1层稻草或阔叶,以保持畦面湿度。每亩用种量8千克。
4. 田间管理
大叶芹出苗持续20~25天,播种后须保持床面湿润,如遇天旱,要及时给床面浇水,浇水应在早晚进行。当80%大叶芹出苗露土后,在傍晚日落后揭开覆盖的稻草或阔叶。将稻草等揭开后要及时在温室上进行遮阴。以后的田间管理主要是控制杂草生长,要求每隔10~15天除草1次,以防造成草荒,除草应避免使用化学除草剂。7~8月我地雨水多,容易造成大叶芹涝根,要及时排除田间积水。
5. 扣棚膜
上冻后大叶芹地上部自然枯死,进入休眠期,根据土壤墒情在冬前浇1次水,最好再覆1厘米厚的腐殖土、马粪和碎草等物。一般冻土层达到20厘米左右时,开始扣棚膜,时间在11月末至12月初。
6. 冬季管理
扣棚膜后尽量提高温室内的温度,白天控制在23~25℃,晚上在15℃以上。畦面保持见干见湿,湿度比普通芹菜稍大些,应达到70%~75%,以减轻植株纤维化程度。待幼苗长到7~8厘米高时,适当降低温度,白天控制在18~20℃,夜间在12~14℃,要求温度最高不能超过25℃,最低不能低于5℃,温度过高茎叶易老化,过低则影响植株生长速度(低于5℃大叶芹基本停止生长)。鉴于大叶芹生长不需要强光照,白天可适当进行遮阴(揭1个草帘留1~2个草帘不揭)。另外,还要及时进行人工除草。
7. 采收
当植株长到15~20厘米高时,即可采收上市。采收时,可用镰刀将达到标准的植株从地表割下,装箱上市。采收时间为翌年1月上中旬至4月中下旬。
(作者联系地址:辽宁省凤城市石桥路176号蔬菜办公室 邮编:118100)
1. 整地
播种前要先做畦,畦面宽100厘米,高15厘米。做畦前每亩施入腐熟有机肥5000千克,并翻入畦床下20厘米,畦做好后浇足底水。
2. 育苗
每年秋季9月中下旬将野生大叶芹种子采回,除净杂质,进行湿沙层积。翌年2月上旬用40℃的清水将种子浸泡3~4小时,捞出沥干水,拌上4~5倍湿细沙,保持60%~70%的相对湿度,拌匀后放在0~5℃的地方恒温冷藏。3月下旬至4月上旬播种前,将种子取出放在20~30℃的地方催芽,当60%以上的种子出芽时及时播种。
3. 播种
播种时在畦面上用长12厘米的半块砖头轻轻压平,压成深度2厘米左右的播种穴,每穴撒播种子20粒左右,并覆盖1厘米左右厚的细筛土(最好是阔叶树林下的腐殖土),再盖1层稻草或阔叶,以保持畦面湿度。每亩用种量8千克。
4. 田间管理
大叶芹出苗持续20~25天,播种后须保持床面湿润,如遇天旱,要及时给床面浇水,浇水应在早晚进行。当80%大叶芹出苗露土后,在傍晚日落后揭开覆盖的稻草或阔叶。将稻草等揭开后要及时在温室上进行遮阴。以后的田间管理主要是控制杂草生长,要求每隔10~15天除草1次,以防造成草荒,除草应避免使用化学除草剂。7~8月我地雨水多,容易造成大叶芹涝根,要及时排除田间积水。
5. 扣棚膜
上冻后大叶芹地上部自然枯死,进入休眠期,根据土壤墒情在冬前浇1次水,最好再覆1厘米厚的腐殖土、马粪和碎草等物。一般冻土层达到20厘米左右时,开始扣棚膜,时间在11月末至12月初。
6. 冬季管理
扣棚膜后尽量提高温室内的温度,白天控制在23~25℃,晚上在15℃以上。畦面保持见干见湿,湿度比普通芹菜稍大些,应达到70%~75%,以减轻植株纤维化程度。待幼苗长到7~8厘米高时,适当降低温度,白天控制在18~20℃,夜间在12~14℃,要求温度最高不能超过25℃,最低不能低于5℃,温度过高茎叶易老化,过低则影响植株生长速度(低于5℃大叶芹基本停止生长)。鉴于大叶芹生长不需要强光照,白天可适当进行遮阴(揭1个草帘留1~2个草帘不揭)。另外,还要及时进行人工除草。
7. 采收
当植株长到15~20厘米高时,即可采收上市。采收时,可用镰刀将达到标准的植株从地表割下,装箱上市。采收时间为翌年1月上中旬至4月中下旬。
(作者联系地址:辽宁省凤城市石桥路176号蔬菜办公室 邮编:118100)