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虽然目前餐饮业正蓬勃发展 ,但潜在的危机也不容忽视 ,营销观念的落后就是其中之一。初步分析了餐饮营销现状并探讨了引入现代营销理念的必要性和餐饮营销策略的运用。
餐饮营销初探
【摘 要】
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虽然目前餐饮业正蓬勃发展 ,但潜在的危机也不容忽视 ,营销观念的落后就是其中之一。初步分析了餐饮营销现状并探讨了引入现代营销理念的必要性和餐饮营销策略的运用。
【机 构】
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中山大学管理学院
【出 处】
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桂林旅游高等专科学校学报
【发表日期】
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2001年04期
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