【摘 要】
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<正> 沙棘(Hippohae rhamnoides L.)又名醋柳、酸刺、黑刺、酸溜溜,是胡颓子科(Elaeagnaceae)沙棘属的灌木或小乔木。它的适应性极强,生长迅速,是良好的防风固沙和水土保持树
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<正> 沙棘(Hippohae rhamnoides L.)又名醋柳、酸刺、黑刺、酸溜溜,是胡颓子科(Elaeagnaceae)沙棘属的灌木或小乔木。它的适应性极强,生长迅速,是良好的防风固沙和水土保持树种。在沙棘的果实中含有极为丰富的维生素、氨基酸、黄酮、糖类、有机酸、甾醇、脂肪酸及微量元素。其营养保健作用和药用效果已被证明。沙棘的果皮、果肉、果汁和种子中都含有沙棘油。沙棘油中的主要活性成分是α-生育酚、胡萝卜素、大量不
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