略论吴三公发明的“砍花法”栽培香菇——在第八届中国(庆元)香菇文化节大会上的演讲

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主席先生,各位嘉宾,各位女士,各位先生:首先我要感谢组委会邀请我及我夫人来参加第八届中国(庆元)香菇文化节的盛会。这是我第六次来庆元,感到非常荣幸。第一次来庆元是在1989年的三月份,应该是21年前的事了。有人曾问我为什么要三番五次来位于山区的庆元?我的答案很简单,就是因为香菇及香菇历史文化包括栽培香菇的起源及吴三公发明“砍花法”科学精神的感召。
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