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食用酒精含醛量测定的反滴定法
食用酒精含醛量测定的反滴定法
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gongzi2009
【摘 要】
:
采用反滴定法测定食用酒精中的含醛量,可减少二次取样测定,只需2min测出结果,节省化验时间,提高生产的指导性.(孙悟)
【作 者】
:
刘发德
赵君
【机 构】
:
新疆四方糖业集团博州糖业公司
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
食用酒精
含醛量
反滴定法
测定
edible alcoholaldehyde con tent back titration method
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采用反滴定法测定食用酒精中的含醛量,可减少二次取样测定,只需2min测出结果,节省化验时间,提高生产的指导性.(孙悟)
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