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期刊论文
花卉香味基因工程研究进展
花卉香味基因工程研究进展
来源 :亚热带农业研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:imyylam
【摘 要】
:
概述了花卉香味基因工程研究进展以及产生短链醛和醇的脂氢过氧化物酶分子生物学研究现状,提出了脂氢过氧化物酶基因可以应用于花卉香味的改良。
【作 者】
:
郭凤芝
冯会
姜翠翠
陈桂信
佘文琴
夏海武
潘东明
【机 构】
:
福建农林大学园艺植物遗传育种研究所,福建农林大学园艺学院
【出 处】
:
亚热带农业研究
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
脂氢过氧化物裂解酶
基因
花卉香气
hydroperoxide lyase gene flower fragrance
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概述了花卉香味基因工程研究进展以及产生短链醛和醇的脂氢过氧化物酶分子生物学研究现状,提出了脂氢过氧化物酶基因可以应用于花卉香味的改良。
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