液相色谱-电化学法检测食品中甲醛合次硫酸氢钠

来源 :理化检验(化学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoyan_0532
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根据离子特性及电化学活性的研究,提出了离子色谱-电化学法定性检测甲醛合次硫酸氢钠(CH2O·HSO2^-·Na^+)。对温度及酸度对分析物稳定性的影响作了试验并进行讨论。在定量检验时,回收率达到90%-96%之间,测定结果的相对标准偏差(n=5)均小于4%。
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