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红花是一种经济价值很高的油、药兼用作物.红花油是优质的食用油,又是一种高级干性油类,在工业上可用于生产高级醇酸树脂,还可以制皂、油漆和清漆、印刷油.花冠可以入药,还可提取红、黄、橙色的天然染料.饲粕是家畜的好饲料,茎秆、落叶均可制成优质的干草和青饲料.红花在国内主产于河南、四川、浙江和新疆等地.