《酸碱指示剂》“活动单导学”模式的教学设计

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  活动一、感知酸碱指示剂在不同性质的溶液中的变色规律
  
  1、认识并记住石蕊溶液和酚酞溶液的颜色。
  2、了解石蕊溶液、酚酞溶液在不同性质溶液中的颜色变化。
  (1)在点滴板的6个空穴中各滴入1~2滴紫色石蕊溶液;
  (2)分别取酸性溶液(食醋、稀盐酸)、中性溶液(食盐水、硝酸钾溶液)、碱性溶液(石灰水、氢氧化钠溶液)1~2滴滴入上述空穴中;观察并记录实验现象。
  (3)取另一块洁净的点滴板,将石蕊溶液改为酚酞溶液,重复上述实验。观察并记录。
  设计意图:通过实验探究。提高了学生实验操作的基本技能。培养了他们获取信息、记录信息、总结归纳的能力,有利于学生从感性上升到理性去认识物质,进一步加强了学生学习化学的兴趣。同时,活动过程中产生的神奇现象再次强化了学生的学习热情,学生对酸碱指示剂的变色规律,建立在强烈的感性认识基础上,更利于知识的内化。
  
  活动二、感受酸碱指示剂的用途
  1、猜想下列溶液的酸碱性,并用实验加以验证。
  2、完成下列实验,回答相关问题。
  取1支小试管,向其中注入1ml的氢氧化钠溶液,滴加1~2滴无色的酚酞溶液,观察现象。然后向其中逐滴滴加8~10滴稀盐酸,振荡,观察现象。试判断:
  ①滴加盐酸后的溶液中__________(选填“有”、“无”)氢氧化钠存在,你的理由是__________。
  ②你能设计方案验证变色后溶液的酸碱性吗?组内交流,并动手试一试。
  3、有四瓶标有A、B、C、D的无色液体,分别是稀硫酸、氢氧化钠溶液、水、酚酞溶液中的一种。请你设法找出稀硫酸。
  
  ①如果只选用一种试剂,该试剂是__________你依据什么现象找出稀硫酸的?
  ②如果不提供其他任何试剂,请你与同伴共同设计实验方案,并完成实验,找出稀硫酸。
  设计意图:学生学习中的猜想、推测是否正确,教师的评判、课本的评判不足以让学生信服。学生通过亲自动手实验以后,不同能力水平的学生都有了自己的结论,通过创设简单的问题情境,层层深入。层层升华,激发学生的思维。经过各个层次的强化训练,小组合作交流,兵教兵,兵练兵,让不同层次的学生都有所收获,有所进步。为学生继续学习物质的检验与鉴别等打下基础。本环节的学生“活动”。不再把课堂的学生活动仅仅视为“学科”、“知识”或“教材”,而把实践活动视为学生在教师引导下所进行的一种批判性、反思性、建构性的获取知识的过程,是以探究、调查、访问、资料收集、操作、演示、实验、交流与讨论、反恩、创作、体会等为基础的多样化的活动。设计这样的“活动”不是教师“教”出来的,而是学生“做”出来的,凸显了学习的实质是学生在“做”的过程中进行经验重组的活动。
  活动三、自制酸碱指示剂
  1、提取植物汁液。
  (1)取植物的花瓣或果实,用纱布包裹好;
  (2)取约3ml(约细口瓶中液体的1/4)的酒精倒入研钵中,将包有植物花瓣或果实的纱布浸入,用杵用力反复研磨;
  (3)挤压纱布,得植物汁液;
  (4)将废弃物放人废液缸中,在研钵上贴上标签。
  2、寻找合适的酸碱指示剂。
  (1)用胶头滴管吸取植物汁液2滴,小心滴在点滴板一行的三个空穴中;
  (2)用胶头滴管分别吸取盐酸、食盐水、氢氧化钠溶液2滴,小心滴入空穴中的植物汁液中,观察现象(如图所示)并记录在下表中。
  上述植物汁液中,你认为能作为指示剂的有哪些?
  3、用上述实验中自制的酸碱指示剂,检验日常生活中物质的酸碱性。
  实验用品:自制酸碱指示剂、肥皂水、汽水、白猫洗涤剂、洗衣液、胶头滴管、点滴板等。请你与同伴共同完成实验,并将结果填写在下表中。
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