【摘 要】
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目前世界范围内尚没有一个用来评价国家总体营养状况，而不单纯只是饥饿状况的全球营养指数。本文根据人类发展指数，在综合考虑营养状况3个指标（营养缺乏、营养过剩、粮食安全）的
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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目前世界范围内尚没有一个用来评价国家总体营养状况，而不单纯只是饥饿状况的全球营养指数。本文根据人类发展指数，在综合考虑营养状况3个指标（营养缺乏、营养过剩、粮食安全）的基础上，计算出了192个国家的全球营养指数以及世界范围内的全球营养指数。这是首次试图建立一个全世界的营养指数，有助于对全世界营养水平的基本了解，并可以帮助每个国家确定他们所需要解决的营养问题的优先次序，开展可持续的公共营养项目。但同时也存在一些局限性，尚需深入研究。
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