【摘 要】
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目的：探讨n-3鱼油脂肪乳剂对全胃切除术后患者脂肪酸代谢、免疫调节和抗炎作用的影响。方法：选择60例全胃切除术后需要肠外营养支持至少5 d以上的患者,按前瞻、随机、盲法、对
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目的：探讨n-3鱼油脂肪乳剂对全胃切除术后患者脂肪酸代谢、免疫调节和抗炎作用的影响。方法：选择60例全胃切除术后需要肠外营养支持至少5 d以上的患者,按前瞻、随机、盲法、对照原则分为鱼油组（卡文＋尤文,30例）和对照组（单纯卡文,30例）。术后第2~8天两组患者按等氮、等热量进行肠外营养支持。于手术前1 d及术后第1、4、8天检测游离脂肪酸谱、炎症反应指标（包括CRP、IL-1、IL-6、TNF-α）,流式细胞仪检测细胞免疫指标HLA-DR表达率、T细胞亚群水平,观察APACHE II评分、术后感染率、术
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