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采用聚丙烯酰胺凝胶电泳首次对我国１２个水牛地方品种共１０１４头淀粉酶多态性进行检测。其结果是：①首次发现了水牛淀粉酶Ⅱ多态性并对其多态型进行命名；②我国水牛ＡｍｙＩ受ＡｍｙＩ＾Ａ、ＡｍｙＩ＾Ｂ、ＡｍｙＩ＾ｃ三个等位基因控制，ＡｍｙⅡ受ＡｍｙⅡ＾Ａ、ＡｍｙⅡ＾Ｂ、ＡｍｙⅡ＾Ｃ三个等位基因控制，并分别计算了各等位基因的频率，③ＡｍｙＩ位点各基因频率聚类分析表明，中国水牛各地方品种间的遗传距离小，而丘陵