建立差异化的赢利模式，是连锁店提升赢利能力的关键。其中价格战导致的产品毛利率的降低；店面租金导致的成本上升，使得连锁店赢利能力更进一步低下。
　　如何提升赢利能力：主要就是两条思路，一是降低成本，二是建立提高营业额和毛利率的赢利模式。
　　降低场地租金
　　降低场地租金成本，主要方法有几个方面：
　　改变商圈位置：如果你的定位和产品结构不足以支持你在闹市区经营，就果断的改换商圈，到新的租金便宜的商圈去经营。
　　抢占新社区商圈：往往一个新社区内短期内可能无经营内容相近的店，或者规模很小，不成气候，因此可以率先进入，签订10年长期合同，取得较低的租金。然后通过会员制或者走出门面扩大商圈，取得营业额。
　　事先洽谈现有店面附近20米以内的其它店面：可以通过快到租期就选择多个门面去洽谈的方法，取得较低租金。这样原来的顾客群并不会丢失，而且重新开业时大规模作些预告即可。
　　投资物业：通过买断店面的方式，取得长久的经营权，象美国连锁店之王沃尔格林基本是自己的物业。物业还可以升值，如果自有资金不够，可以动员员工参股购买物业，这是最好的方法之一。
　　寻找物业公司合作：就象一些平价超市开始是和一些物业联合，物业以闲置场地作投资，往往能大幅度降低场地租金成本，所分配的是利润。
　　提高坪效：现在国内大多数店都是比较空，空间都没有有效利用，而在日本、香港连锁店都是坪效非常高的。目前很多店面瘦身，也说明了这一问题。坪效提高，相当于店面租金下降。
　　降低人员管理成本
　　降低人员管理费用也是非常重要的。新的劳动法实施以及物价飞涨下的工资上涨压力，确实使得问题比较突出地显示出来。解决之道如下：
　　大幅度提升工资、减少人数。笔者一直的观点是，在用人方面，最贵的人一定是最便宜的，连锁店最缺的就是人才。因此可以大幅度提升骨干员工的工资，同时减少人数。
　　雇佣临时工：劳动合同法规定，一天工作少于四个小时，就是临时工，可以免除各种劳保和福利待遇。因此可以和相关大中专院校签订实习合同和临时工合同。其实很多店一天就一两个人流高峰时间，在这两个高峰时间可以通过雇佣临时工来解决人力成本。
　　通过经营手段提高赢利能力
　　笔者曾经总结过一个除了采购成本和租金成本外的赢利模式公式。利润=客流量×购买率×客单价×毛利率（交叉率）。
　　你得分析与对手相比，自己店存在那方面的问题：如果是客流量不够，就得设法提高客流量，如果是购买率下降，就得使用促销手段提升购买率，如果客单价不够就得设法满足顾客更多需求。
　　和对手比价：如果自己的产品或服更便宜和实惠，一定要公布出来告诉消费者；如果自己的产品或服更贵，需要突出贵的理由。
　　产品或服务结构差异化：可以通过比较，找出自己的品种差异化，并尽量让产品或服务更齐全。
　　淘汰一些产品或服务：和对手对比，淘汰掉完全相同的而且交叉率低的产品。交叉率=周转率×毛利率。是一种衡量商品对利润贡献的一种能力。尽量提高交叉率高的产品占比，淘汰交叉率低的产品。必须主要有些产品尽管毛利率很高，但是很难动销和上量，最后利润总额贡献并不大。在毛利率和周转率之间平衡的方法就是计算每个产品的交叉率，淘汰交叉率低的产品，引进交叉率高的品种。而不能单凭毛利率或者单凭周转率来决定产品或服务。
　　加强促销：很多店基本上是不促销的，其实促销方法很多，有的还很简单，比如说赠与活动等。
　　建立顾客档案库差异化经营：对于消费者，可以建立档案或实施会员制营销，会员可以打折，并提供送货上门等服务，这样可以大幅度提升营业额。