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獭兔，是一种具有较高经济价值的皮肉兼用型兔，它的皮毛色型多，毛色纯正，绚丽悦目，绒毛短密，制成的裘皮服装具有柔软、美观等特点。獭兔肉高蛋白、低脂肪，营养价值高。獭兔皮在国际市场畅销不衰，缺口很大，优质獭兔皮一直供不应求，欧洲、美洲及港澳地区等市场都很需要。欧洲皮毛加工业加工的毛皮，兔皮占60％以上。因此，饲养獭兔有很广阔的市场，潜力巨大，也是广大农村、下岗职工增加收入的一个投资少、见效快的致富项目。其养殖技术要点如下：