香椿芽的插根生产技术

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摘要:以山东红芽香椿为试验材料,系统研究了气温、根径、萘乙酸、施肥等对香椿发芽率及香椿芽产量的影响。结果显示,用6:3:1的田园土、草炭、珍珠岩,加有机肥1%、过磷酸钙3%为基质,10~14℃下插根育芽,香椿根的发芽率可达79%左右,随着根径的增加,发芽率、单芽重随之增加;采用0.05%的吲哚乙酸处理,发芽率可达136%;充足的氮肥对芽生长发育影响很大,过磷酸钙能促进植物的发芽、长根,但过量使用会使香椿芽的品质降低。
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