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2004年9月4日,金华市区连续发生两起因食用含“瘦肉精”的猪内脏引起的食物中毒事故.金华市卫生监督所采取积极措施,在调查控制食物中毒的基础上,对事故发生的原因及今后食品生产流通环节实行分段监督等方面进行了分析与讨论.
二起“瘦肉精”食物中毒案的分析与讨论
【摘 要】
：
2004年9月4日,金华市区连续发生两起因食用含“瘦肉精”的猪内脏引起的食物中毒事故.金华市卫生监督所采取积极措施,在调查控制食物中毒的基础上,对事故发生的原因及今后食品
【出 处】
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中国公共卫生管理
【发表日期】
：
2005年5期
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