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以安徽一地方品种牛角椒的优良自交系9702为母本,以湘研10号的优良自交系9710为父本配制成一代杂种部椒1号。中熟,果实牛角形,果长11.4cm,果肩宽3.0cm,肉厚0.4cm,平均单果质量40g,果色绿,微辣,商品性好,品质优良,对病毒病、疫病和日灼病的抗性较对照华椒17号强,每667m^2产量4000kg左右,适宜露地和油菜、小麦茬后栽培。