农业农村部:每省检测“瘦肉精”至少监测8家屠宰场

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农业农村部4月12日对外发布了2019年屠宰环节'瘦肉精'监督检测和风险监测方案,要求以省为单位选择屠宰企业,兼顾自营、代宰、混合经营等不同经营模式。每省要监测2个以上地(市),每省原则上不得少于8家屠宰场。
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