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新型酶制剂在葡萄糖生产中的应用
新型酶制剂在葡萄糖生产中的应用
来源 :淀粉与淀粉糖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:geolin1965
【摘 要】
:
为了探讨新型酶制剂在葡萄糖生产中的适应性,我们在葡萄糖生产线对诺和诺德公司生产的Termamyl supra型液化酶和Dex-trozymeE型复合糖化酶进行了试用,使用量各1t,根据供方提供的
【作 者】
:
王怀贵
任宁
等
【机 构】
:
河北圣雪医药糖业有限责任公司
【出 处】
:
淀粉与淀粉糖
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
新型酶制剂
葡萄糖
生产应用
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为了探讨新型酶制剂在葡萄糖生产中的适应性,我们在葡萄糖生产线对诺和诺德公司生产的Termamyl supra型液化酶和Dex-trozymeE型复合糖化酶进行了试用,使用量各1t,根据供方提供的使用条件,共投入36批淀粉乳进行试验,现就试验中的现象和结果做一总结,以供同行参考。
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