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＂辣不怕,怕不辣,不怕辣＂是湘西人的特征。本文通过湘西特色饮食文化——辣文化开发地理课程资源,为地理教学服务,提升学生地理核心素养。
湘西辣文化与地理课程资源整合案例
【摘 要】
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＂辣不怕,怕不辣,不怕辣＂是湘西人的特征。本文通过湘西特色饮食文化——辣文化开发地理课程资源,为地理教学服务,提升学生地理核心素养。
【机 构】
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吉首市民族中学
【出 处】
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地理教学
【发表日期】
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2016年18期
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