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松籽是一种美味的非木质林产品,全球有30多个松属物种可以生产可食用松籽,但目前只有5个物种的松籽被用于商业生产。其中红松松籽因富含人体必需的15种微量元素及多种矿物质,而成为松籽中的精品,备受推崇。近年来,国际松籽市场规模在不断扩大,产品供不应求,价格居高不下。我国是松籽生产及进出口大国,年产量在2万吨左右,出口量占世界松籽贸易量的40%以上,居首位,但出VI的松籽有相当部分属于转口贸易,多数原产于俄罗斯。近几年俄罗斯国内消费量在不断增长,加之俄罗斯远东及西伯利亚生产松籽的森林被大面积地砍伐破坏,我国不可