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迷迭香酸属于天然化合物的一种,属于多酚类,具有水溶性特点。由于迷迭香酸的药理作用涉及范围比较广,因此,近些年来,对迷迭香酸的相关研究一直受到学者的关注。在研究人员的不断努力下,迷迭香酸的分离、提取及药理学等方面均取得了较好的成绩。本文主要对迷迭香酸的提取分离方法及药理作用进行相关研究,以期为人们进一步研究迷迭香酸提供部分理论和实践经验,促使迷迭香酸在更多领域中获得应用发展。