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喝奶首选巴氏奶
喝奶首选巴氏奶
来源 :广东奶业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Superumts
【摘 要】
:
一、何为巴氏奶1.巴氏奶的诠释巴氏奶:又称为鲜奶、低温奶。按2010年12月1日新实施的中华人民共和国食品安全国家标准(CB1945—2010)的正式正规的命名,是称之为“巴氏杀菌奶”。但
【作 者】
:
王丁棉
【机 构】
:
广州市奶业管理办公室
【出 处】
:
广东奶业
【发表日期】
:
2012年1期
【关键词】
:
巴氏奶
中华人民共和国
巴氏鲜奶
巴氏杀菌奶
国家标准
食品安全
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一、何为巴氏奶1.巴氏奶的诠释巴氏奶:又称为鲜奶、低温奶。按2010年12月1日新实施的中华人民共和国食品安全国家标准(CB1945—2010)的正式正规的命名,是称之为“巴氏杀菌奶”。但“巴氏奶”或“巴氏鲜奶”的叫法在坊问早成习惯并广为流传和使用。
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