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对啤酒工业生产的副产物，啤酒粕，麦芽根，啤酒花粕，啤酒酵母的营养价值进行了分析比较，并就它们在饲料利用方面应注意的问题作了说明。
啤酒工业副产物的饲料营养价值及其利用
【摘 要】
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对啤酒工业生产的副产物，啤酒粕，麦芽根，啤酒花粕，啤酒酵母的营养价值进行了分析比较，并就它们在饲料利用方面应注意的问题作了说明。
【机 构】
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国家粮食储备局西安油脂科学研究院,中国农业大学
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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1999年9期
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