【摘 要】
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2019年2月,中国养蜂学会收到国际蜂联的来函和文件,国际蜂联(APIMONDIA)说为了保护全世界养蜂人、蜜蜂及消费者,拟针对"造假蜂蜜"发出声明(声明内容如下)。打假本是一件令人
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2019年2月,中国养蜂学会收到国际蜂联的来函和文件,国际蜂联(APIMONDIA)说为了保护全世界养蜂人、蜜蜂及消费者,拟针对"造假蜂蜜"发出声明(声明内容如下)。打假本是一件令人高兴的事,然而,这个声明里打的不仅是假蜜,还包含了非成熟蜜。国际蜂联向世界推崇的只有"成熟蜜"才是蜂蜜。中国蜂蜜何去何从?是当前迫在眉睫的急务,值得我们每一个人思考。我们应当如何来回应国际蜂联?既能让中国跟上国际步伐,又能保护中国蜂蜜业不受损失,还望有识之志向中国养蜂学会献计献策。中国养
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